Giảm cân bằng khoai lang được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng vì có tính hiệu quả, dễ thực hiện, chi phí rẻ và nguyên liệu dễ tìm kiếm. Thực đơn giảm cân bằng khoai lang dưới đây sẽ giúp phái đẹp giảm được cân, lấy lại vóc dáng thon gọn mà ai cũng phải ngước nhìn.
Thực đơn giảm cân đúng cách
Giai đoạn 1 – 2 ngày đầu tiên: Làm quen cùng khoai lang.
Trong giai đoạn này bạn chỉ cần sử dụng khoai lang cho bữa sáng, có thể ăn kèm cùng sữa chua không, đường hoặc hoa quả. Bữa trưa và tối thực đơn như thường, bạn chỉ cần giảm ít lượng tinh bột, chất béo hoặc có thể ăn khoai lang cùng một ít cơm, salad.
Đây là giai đoạn quan trọng, giúp bạn xác định mình có thể theo thực đơn giảm cân bằng khoai lang được hay không, những trường hợp không quen thường bỏ giữa chừng, trong trường hợp này bạn có thể bổ sung thêm bữa phụ, ăn nhiều rau, bổ sung sữa chua, nước ép tránh mệt mỏi, kiệt sức, đói bụng khi chưa quen.
Giai đoạn 2 – 3 ngày tiếp theo
Trong giai đoạn này, khoai lang sẽ là món ăn cho toàn bộ thực đơn của bạn vào bữa sáng và bữa tối. Bữa sáng tiếp tục như giai đoạn 1, riêng bữa tối bạn có thể ăn khoai lang kết hợp rau củ luộc, ăn trước 19h và hạn chế ăn mặn giúp thực đơn giảm cân bằng khoai lang phát huy hiệu quả. Bữa trưa bạn có thể ăn cơm nhưng hạn chế mức độ nạp tinh bột vào cơ thể.
Giai đoạn 3
Vào 2 ngày cuối cùng, bạn thay thế hoàn toàn các bữa ăn của mình bằng thực đơn giảm cân bằng khoai lang, đây cũng là giai đoạn quyết định sự thành công của việc giảm cân. Ba bữa ăn hàng ngày bằng khoai lang, kết hợp rau xanh và duy trì chế độ tập luyện, sinh hoạt điều độ, nếu bạn lo lắng về sự mệt mỏi của cơ thể, có thể kết hợp bổ sung đạm và protein bằng thịt nạc, ức gà.
Một số món ăn trong thực đơn giảm cân bằng khoai lang mà bạn có thể áp dụng.
Khoai lang luộc hoặc hấp
Đây là cách chế biến khoai lang đơn giản, dễ thực hiện nhất, giúp giữ được vị ngon, ngọt, bùi của khoai.
- Làm sạch khoai lang, giữ nguyên vỏ.
- Luộc khoai với mức nước ngang tầm với khoai.
- Sau khi nước sôi, bạn cho thêm một ít muối giúp khoai mềm và thơm hơn.
- Tiếp tục đun thêm 5-10 phút rồi thưởng thức.
Khoai lang mật nướng
Khoai lang mật nướng là món ăn hấp dẫn vào mùa đông, thời tiết se se lạnh,tay xoa xoa lấy hơi ấm từ củ khoai nướng, hít hà mùi thơm nức mũi của khoai, cảm nhận chầm chậm vị ngon, ngọt của khoai lang, cảm giác thật thích. Khoai lang nướng không chỉ được yêu thích bởi vị ngon và cảm giác ấy, mà nó còn được yêu bởi tác dụng giảm cân hiệu quả.
- Lựa chọn khoai lang mật không hư hỏng, hay bị sâu.
- Rửa sạch khoai, để khô.
- Sau đó bọc khoai bằng một lớp giấy bạc, cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ 180-220 độ, từ 5-7 phút.
- Bóc vỏ khoai và thưởng thức sau khi khoai chín.
Cháo khoai lang
Nhằm tránh sự đơn điệu, nhàm chán trong thực đơn giảm cân bằng khoai lang, bạn có thể thay đổi cách thức nấu cũng như kết hợp một số nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Thay vì luộc, nướng, bạn có thể nghiền khoai lang và kết hợp cùng yến mạch, đậu xanh… bạn đã có món cháo khoai lang ngon tuyệt.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch (1 củ).
- Thái lát, nghiền khoai lang cùng 2 muỗng cà phê yến mạch, đậu xanh.
- Cho hỗn hợp vào hầm từ 1-1,5 giờ đến khi sánh mịn.
- Cho cháo ra bát và thưởng thức món cháo khoai lang thơm ngon, sánh mịn.
Súp khoai lang
Súp khoai lang không những cung cấp nhiều chất dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày, mà nó còn là món ăn giúp giảm cân.
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: khoai lang, cà rốt, hành tây, ngô ngọt, tỏi.
- Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang, cà rốt sau đó thái nhỏ hạt lựu; ngô ngọt tách hạt và rửa sạch, để ráo nước; thái nhỏ hành tây.
- Trước tiên bạn phi tỏi, sau đó cho hành tây vào chảo xào đều; tiếp theo cho cà rốt vào xào cùng đến khi cà rốt mềm.
- Cho ngô và khoai lang vào cùng, thêm nước ngập bề mặt, nêm nếm gia vị và tiếp tục nấu.
- Khi nước sôi bạn nên hạ nhỏ lửa, đun thêm 15 phút thì tắt bếp. Vậy là bạn đã có một món súp khoai lang ngon, bổ dưỡng.
Bánh khoai lang giòn rụm, thơm ngon giúp giảm cân
Thay đổi khẩu vị bằng món bánh khoai lang trong thực đơn giảm cân bằng khoai lang vừa ngon, kích thích vị giác vừa có tác dụng giảm cân mà bạn nên chế biến. Lưu ý bạn nên sử dụng dầu oliu thay vì dầu mỡ động vật, tránh chất béo.
- Thái lát mỏng khoai lang sau khi đã gọt vỏ, rửa sạch.
- Trộn hỗn hợp bột mì, bột nở, một ít muối.
- Cho khoai lang thái lát vào hỗn hợp.
- Cho dầu oliu vào chảo và rán giòn bánh.
Ngoài những món ăn trên, bạn có thể thay đổi, lựa chọn những món ăn khác như chè khoai lang, khoai lang sấy… để giảm cân.
Một số lưu ý khi sử dụng thực đơn giảm cân bằng khoai lang
Khoai lang với công dụng hữu hiệu trong việc giảm cân (giàu chất xơ, lượng calo thấp…) nên được nhiều chị em phụ nữ tin tưởng lựa chọn. Tuy nhiên trong quá trình áp dụng thực đơn giảm cân bằng khoai lang, bạn nên chú ý một số điều sau:
- Không nên chế biến khoai lang với các cách chiên xào dầu mỡ, nên ưu tiên phương pháp luộc, hấp…
- Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân như thịt đỏ, cá; hạn chế ăn mặn, ăn càng nhạt càng tốt.
- Bạn nên duy trì thực đơn này từ 2-3 tuần giúp có kết quả tốt, sau đó bạn có thể quay lại thực đơn tốt cho sức khỏe.
- Bên cạnh áp dụng khoai lang, bạn nên cung cấp đủ 2 lít nước/ ngày và có chế độ sinh hoạt khoa học nhằm thúc đẩy quá trình giảm cân.
Với công dụng hữu hiệu trong việc hạn chế calo hấp thụ, giảm cân nhanh chóng, an toàn và hiệu quả, khoai lang là sự lựa chọn ưu tiên của chị em phụ nữ trong việc giảm cân, có được vóc dáng thon gọn, đáng mơ ước. Nếu bạn kiên trì với thực đơn giảm cân bằng khoai lang thì việc giảm cân sẽ không còn là điều xa vời với bạn. Spa làm đẹp chúc phái đẹp thực hiện thành công.
Bình luận