Vấn đề tăng hay giảm cân là quá trình phát triển tự nhiên khác nhau của mỗi cơ thể mỗi người. Chính vì điều này nên chọn liệu trình giảm cân cũng cần phải chọn lọc thật kỹ, trong bài viết hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách xây dựng thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng cực kỳ hiệu quả.
Yến mạch có công dụng giảm cân thế nào?
Không phải một cách ngẫu nhiên mà bột yến mạch hay yến mạch luôn được người sử dụng xếp nằm trong top những loại thực phẩm được yêu thích để sử dụng cho việc giảm cân. Ngoài ra, đây còn là loại nguyên liệu được chuyên gia dinh dưỡng tin tưởng khuyên dùng do sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng cao và vô cùng hữu ích cho sức khỏe nói chung hay hệ tim mạch nói riêng của người dùng.
Việc sử dụng bột yến mạch hỗ trợ cho quá trình giảm cân giúp chúng ta tăng cảm giác no lâu, đồng thời cũng giúp làm giảm cơn thèm ăn mà vẫn đảm bảo rằng cơ thể hấp thụ đủ hàm lượng dưỡng chất cần thiết. Đặc biệt hơn là hàm lượng chất xơ có trong bột yến mạch giúp tiêu hóa nhanh hơn, cũng vì điều này mà cơ thể hấp thụ năng lượng nhanh hơn… Nhờ đó cơ thể có thể hạn chế việc tích tụ mỡ thừa đáng ghét.
Thành phần bên trong của yến mạch
Có thể thấy lợi thế của giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng là nhờ hầu hết vào thành phần có chứa ít tinh bột và đường (hai nguyên liệu là hung thủ bật nhất gây nên tình trạng thừa cân, béo phì) của em này. Cùng với hàm lượng chất xơ cao tạo điều kiện hòa tan các protein và các khoáng chất hữu ích cho cơ thể của mỗi chúng ta.
Chưa dừng lại ở những điều này thôi đâu nàng nhé, bên trong thành phần của bột yến mạch còn chứa thành phần với công dụng chống oxy hóa cao như sắt, kẽm hay canxi,…có hiệu quả cực kỳ tốt cho tim mạch và giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh ung thư.
Trong nhiều bài nghiên cứu cho thấy rằng, trong mỗi 100g bột yến mạch sẽ có chứa bao gồm: 5g thành phần chất xơ, 15g thành phần protein, 53mg thành phần Canxi, 0.6mg thành phần các vitamin B1, 0.15g thành phần B2, 350 calo và rất nhiều những loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể khác. Với những dẫn chứng như trên có thể khẳng định rằng bột yến mạch là nguyên liệu có thể cung cấp đủ hàm lượng năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động.
Cơ chế hoạt động của bột yến mạch
Vậy nhiều bạn sẽ có thắc mắc rằng vì sao trong bột yến mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy được xem là nguyên liệu được sử dụng trong quá trình giảm cân?Có phải điều này đang đi ngược lại với lý thuyết đưa ra trước đó rồi không?
Thực tế thì không hề đi ngược lại đâu bạn nhé, khi ăn bột yến mạch hằng ngày, cơ thể vừa có cảm giác no nhanh và cũng vừa no lâu hơn, nhờ điều này mà chúng ta có thể hạn chế tối đa những cơn thèm ăn mà vẫn đảm bảo rằng cơ thể có thể hấp thu đầy đủ dưỡng chất.
Trong khi đó, các chất xơ trong bột yến mạch giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và tiêu hao năng lượng thừa bên trong cơ thể. Điều đặc biệt hơn là yến mạch còn có khả năng hỗ trợ cơ thể hấp thụ những chất xơ cao hơn gấp 2 lần so với những thực phẩm khác.
Nhờ điều này mà cơ thể không tích tụ nhiều mỡ thừa. Một nguyên liệu có chứa hàm lượng dưỡng chất cao nhưng lại vừa sở hữu khả năng giảm cân được đánh giá cao và vô cùng an toàn nhưng lại không hề mang đến cảm giác mệt mỏi như những cách giảm cân thông thường thì tại sao lại không thử đúng không nè.
Bật mí thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng cho các nàng
Là nguyên liệu giảm cân hiệu quả được đông đảo các chị em truyền tai nhau sử dụng. Tuy nhiên lại nhiều cô nằng vẫn chưa thể hình dung ra thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng thế nào cho hiệu quả. Cùng mình tham khảo ngay những công thức giảm cân từ nguyên liệu yến mạch được cho là hiệu quả nhất sau đây nhé.
Giảm cân bằng yến mạch và sữa tươi
Bột yến mạch và sữa tươi đều là những thành phần được đánh giá là sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Bởi vì trong sữa có chứa nhiều thành phần các chất protein và chất béo ở mức độ vừa phải. Đây chắc hẳn là công thức giảm cân hoàn hảo cho những cô nàng yêu thích sữa và một món ăn mang vị béo đây nhé. Bột yến mạch kết hợp cùng sữa tươi món ăn giúp giảm đi hàm lượng cholesterol xấu và thay vào đó là hỗ trợ cung cấp canxi và vô cùng hiệu quả trong quá trình giảm cân của nhiều chị em.
Với công thức món ăn giảm cân này các nàng cần thực hiện qua những bước sau đây:
– Bước đầu tiên: các nàng cần chuẩn bị yến mạch, một ít sữa tươi không đường cùng nước và những loại trái cây tùy theo sở thích của mỗi người.
– Sau đó hãy cho từ 3 đến 4 thìa bột yến mạch vào nồi khoảng 200ml nước rồi đun đến khi sôi.
– Tiếp tục cho thêm sữa tươi không đường vào và đun khoảng 3 đến 5 phút, đồng thời trong khoảng thời gian này cũng cần kết hợp với khuấy đều.
– Bước cuối cùng là cho thêm trái cây tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi nàng.
Giảm cân bằng yến mạch và trứng
Trứng có chứa hàm lượng protein cao nên tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ cho quá trình giảm cân của chúng ta trở nên hiệu quả hơn nhờ điều này. Việc kết hợp giữa trứng và bột yến mạch trong thực đơn giảm cân, các nàng có thể giảm được đến 5kg trong vòng khoảng thời gian 2 tuần mà vẫn đảm bảo rằng cơ thể có thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Cách thực hiện khá đơn giản như sau:
– Bữa sáng: uống khoảng 500ml nước rồi chờ khoảng 30 phút sau thì ăn 1 bát cháo yến mạch cùng 1 quả trứng luộc.
– Bữa trưa: ăn 1 bát cháo yến mạch cùng 1 quả trứng luộc kết hợp cùng 1 đĩa salad rau củ tùy ý thích.
– Bữa tối: ăn 1 bát cháo yến mạch cùng 1 quả táo.
Giảm cân bằng yến mạch và hạt chia
Mang công dụng tương tự như bột yến mạch, hạt chia sở hữu cho mình hàm lượng dinh dưỡng cao hỗ trợ hấp thụ mỡ thừa một cách hiệu quả. Việc kết hợp giữa yến mạch và sữa chua không chỉ hỗ trợ cho quá trình giảm béo mà còn cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả nhất. Có nhiều cách để xây dựng công thức giảm cân từ bột yến mạch và hạt chia khác nhau, tuy nhiên các nàng có thể tham khảo cách được nhiều cô nàng áp dụng sau đây:
Chuẩn bị bột yến mạch và 3 muỗng hạt chia, cứ nấu cháo yến mạch như bình thường và sau đó cho thêm hạt chia vào rồi đảo đều. Đến khi thấy bột yến mạch nở đều thì cho ra bát rồi thưởng thức. Với công thức này các nàng nên dùng cho buổi sáng để có thể thấy hiệu quả tốt nhất nhé.
Gợi ý chi tiết thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng
Yến mạch mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp chị em giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, chị em cần lên thực đơn khoa học để có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động trong một ngày.
Vì vậy, để giúp chị em dễ hình hơn và hiểu rõ hơn về chế độ ăn giảm cân với yến mạch, sau đây là gợi ý chi tiết về thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng.
| Buổi sáng | Buổi trưa | Buổi tối | |
| Ngày thứ nhất | 1 bát yến mạch hấp với hạt và trái cây tươi | 1 tô cháo yến mạch, 1 quả trứng và 1 dĩa rau salad thập cẩm | 1 bát mì yến mạch hấp ăn kèm với rau xanh và một ít hạt chia. |
| Ngày thứ 2 | 1 chén cháo yến mạch, 1 ít trái cây tươi và hạt óc chó | 1 chén cháo yến mạch ăn kèm với 1 quả trứng luộc và 1 dĩa rau xanh thập cẩm | 1 tô cháo yến mạch ăn kèm vài lát dưa leo |
| Ngày thứ 3 | 1 bát yến mạch hấp ăn kèm với hạt lanh, trái cây tươi và một ít hạnh nhân. | 1 chén cháo yến mạch, 1 dĩa rau luộc thập cẩm, 1 trái táo | 1 chén cơm yến mạch hấp ăn kèm với rau xanh và thịt gà hoặc cá. |
| Ngày thứ 4 | 1 chén cơm yến mạch ăn với 1 quả trứng và rau luộc | 1 chén cơm yến mạch, 1 miếng thịt gà áp chảo và 1 ly nước ép cam | 1 chén cháo yến mạch, rau xanh và trái cây chua |
| Ngày thứ 5 | 1 chén yến mạch ăn kèm với sữa ngũ cốc và trái cây tươi | 1 tô cháo yến mạch ăn kèm 1 trái trứng luộc và 1 hộp sữa chua | 1 dĩa mì yến mạch hấp ăn kèm với rau xanh và thịt gà hoặc cá |
| Ngày thứ 6 | 1 chén cháo yến mạch, 1 trái trứng luộc, 1 ly sữa ít béo | 1 chén cơm yến mạch gạo lứt ăn với thịt gà áp chảo và rau sống | 1 bát mì yến mạch hấp ăn kèm rau xanh và nước sốt từ dầu oliu |
| Ngày thứ 7 | 1 chén yến mạch hấp ăn kèm hạt chia và trái cây tươi | 1 chén cơm yến mạch ăn với súp thịt gà và rau xanh | 1 chén cháo yến mạch ăn với rau xanh và 1 hộp sữa chua không đường |
Lưu ý: Bảng trên là gợi ý thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần và bạn có thể áp dụng xoay vòng trong 1 tháng. Tuy nhiên đây chỉ là thực đơn tham khảo do đó không thể phù hợp với tất cả cơ địa. Vì vậy, trước khi áp dụng bạn nên điều chỉnh sao cho phù hợp với cơ địa của bản thân nhất.
Chia sẻ kinh nghiệm khi giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng đầu tiên
Trong khoảng thời gian 30 ngày đầu tiên khi mới bắt đầu áp dụng chế độ giảm cân này các bạn cần tính toán thật kỹ xem lượng calo cần thiết phải bổ sung cho cơ thể mỗi ngày là bao nhiêu. Theo mình tìm hiểu thì thông thường, lượng calo cần thiết sẽ dao động trong khoảng từ 900 đến khoảng 1.200 calo.
Có nghĩa là để làm được điều này, các bạn phải ăn cháo yến mạch từ 3 đến khoảng 5 lần mỗi ngày đấy. Ngoài việc ăn cháo yến mạch thì các bạn cũng có thể bổ sung thêm các thực phẩm khác như cơm hay rau củ nhưng phải đảm bảo rằng lượng calo vẫn nằm trong mức độ phù hợp.
Một số gợi ý cho thực đơn hằng ngày như sau:
- Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch, 1 quả trứng và một ít rau xanh tùy thích.
- Bữa trưa: thực đơn ăn uống bình thường nhưng cần lưu ý rằng không nên sử dụng nhiều các đồ ăn có chứa dầu mỡ.
- Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch, 1 đĩa rau luộc và 1 quả táo.
Với thực đơn này các nàng cần lưu ý rằng có thể kết hợp với việc ăn thêm các bữa phụ như bưởi, táo hay dưa chuột nữa đấy nhé. Đồng thời cũng đừng quên rằng cần uống đủ nước cho một ngày và trong quá trình chế biến không nên nêm nếm các loại gia vị như đường, muối hay là bơ để đảm bảo hiệu quả nàng nhé.
Những lưu ý cần thiết khi áp dụng thực đơn này
Giảm cân bằng yến mạch tuy là được mọi người đánh giá rằng đây là nguyên liệu có hiệu quả cao, tuy nhiên điều này có phải là sự thật hay việc có tác dụng nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào quá trình áp dụng của người nữa. Chính vì điều này nên các bạn cần nắm vững những nguyên tắc cần thiết để đảm bảo rằng mình thực hiện đúng nhất nhé.
- Trong quá trình nấu cháo yến mạch các bạn cần chú ý để lửa vừa phải, không để cho cháo bị trào ra ngoài. Nếu nàng nào mới bắt đầu làm quen với việc ăn cháo yến mạch có thể kết hợp cùng bí ngô cho quen miệng nhé.
- Những bạn nào có thói quen ăn mặn và không thể ăn nhạt cũng có thể cho thêm một ít muối, hàm lượng nhỏ để dần quen.
- Nên kết hợp giữa việc ăn kiêng giảm cân và tập thể dục để có thể thấy được hiệu quả cao hơn.
- Mặc dù yến mạch sở hữu hiệu quả giảm cân tối ưu nhưng nguyên liệu này cũng tồn tại nhiều nhược điểm nếu sử dụng nhiều. Một số nhược điểm có thể nhắc đến là hàm lượng chất xơ cao nên khi dùng nhiều làm cho khí trong ruột tăng gây đầy hơi. Đồng thời, những bạn có hệ tiêu hóa không được tốt thì việc ăn quá nhiều yến mạch dễ bị tiêu chảy hoặc táo bón, đau bụng.
Vậy là mình đã chia sẻ những công thức giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng hiệu quả cho các nàng rồi. Đây có lẽ sẽ là công thức hoàn hảo cho những cô nàng có ít mỡ thừa, còn những bạn sở hữu mỡ thừa tích tụ tại các vùng khó giảm thì cần kết hợp các bài tập để hiệu quả hơn nàng nhé.
Bình luận